阿蘇あか牛肉料理認定店

阿蘇市エリア

阿蘇五岳を中心とする世界最大級のカルデラや広大な草原を有し、比較的平坦地の多い阿蘇谷と、それを取り巻く阿蘇外輪地域で形成されています。市の大部分が阿蘇くじゅう国立公園内にあり、野焼きに代表される人と自然の共生によって守られてきた広大な草原や、オオルリシジミをはじめとする阿蘇特有の希少動植物など、豊富な自然と様々な地域資源に恵まれています。これらの地域資源は、世界的に高く評価され、世界ジオパーク及び世界農業遺産に認定されています。

①阿蘇 はなびし

阿蘇神社の門前町商店街に「のれん」を構えて20年。阿蘇の恵みを真心を込めてご提供。阿蘇はなびしならではの味を是非お楽しみください。

阿蘇市一の宮町宮地1861

0967-22-0896

11:00~16:00

火曜日

②阿蘇乃やまぼうし

阿蘇の大自然で育ったあか牛を囲炉裏の炭火焼きで堪能してください。お席はゆったり楽しめる全席個室でテーブルタイプの囲炉裏です。

阿蘇市湯浦718-1

0967-24-6707

17:00~20:30

不定休

③ペンション グリーンカルデラ

目前に迫る阿蘇五岳を仰ぎながら肥後あか牛の溶岩ステーキをメインに馬刺しから鮎の塩焼き、デザートまで全8品の真心料理。

阿蘇市一の宮町宮地6232

0967-22-2295

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④ホテル サンクラウン大阿蘇

記念日や友人との会食など、特別な食事にもぴったりな贅沢フルコースです。あか牛をフレンチで美味しくいただけます。

阿蘇市一の宮町宮地4518-4

0967-22-3888

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⑤ぼくのお宿 風の音

阿蘇外輪山の麓で生まれる清らかな水や空気と鮮やかな緑、夜空いっぱいの星。可愛い家族と一緒に癒やしの時間をお過ごしください。

阿蘇市西湯浦1234-1

0967-32-0605

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⑥喫茶レストラン北山

眼下に阿蘇の町、正面に阿蘇五岳を望む絶景自慢の店。4等級以上の雌の未経産あか牛で作る「倍食丼」は大・中・小のサイズを用意。味噌汁、漬物、冷奴、サラダ付き。

阿蘇市西湯浦1452

0967-32-2112

10:00~17:00(食事は11:00~16:30)

無し※冬季休業あり

⑦エル・パティオダイナー

乗馬体験が楽しめるエルパティオ牧場のレストラン。厚みのあるパティ、新鮮なレタスとトマトにチェダーチーズをサンドした絶品バーガーは食べ応え抜群。

阿蘇市一の宮町三野2305-1

0967-22-3861

11:00~14:30

火曜日

⑧ウインディ・アンブレラ

お食事は旬の食材を使った創作フレンチ。前菜・パン・魚料理・お口直し・阿蘇あか牛のステーキや12雑穀米・手作りデザート&・オリジナルブレンドの香高いハーブティでおもてなし。

阿蘇市乙姫2132-102

0967-32-3951

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⑨大福寿し

阿蘇で長年愛される寿司屋が作る温泉卵がのったあか牛たっぷりの牛丼のお弁当です。

阿蘇市西町866-1

0967-34-1855

11:00~23:00(閉店時間は要確認)

水曜日

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