阿蘇地域世界農業遺産 ASO GIAHS

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あか牛認定肉料理店バナー
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世界は気づいた。ずっと受け継がれてきた阿蘇の凄さに。

阿蘇世界農業遺産facebookページ

紹介動画

世界農業遺産としての価値や、阿蘇地域の魅力を動画で解説しています。

阿蘇の農畜産品

阿蘇の広大な草原に育まれた牛達や、冷涼な気候と良質な水で生まれた野菜たちをご紹介します。

あか牛とともに生きる

阿蘇地域には、約150あまりの牧野組合が存在し、組合ごとに草原を管理しており、飼養形態や飼養方法は様々。阿蘇地域のくまもとあか牛は、どのように生産され、消費者のもとへ届くのか。あか牛とともに生きる生産者の”いま”をお伝えします。

黒川牧野組合

日本最大級の牧野で 「周年放牧」や 「親子放牧」 に取り組む           〇基本データ・所在地:阿蘇市黒川119-1・構成員:47名 うち放牧40名・飼養形態:繁殖...

伝えたい農業遺産資源

世界農業遺産の構成要素である阿蘇の地域資源(営農、食、景観、文化、自然など)を、将来にわたって守っていくために一般の方から募集を行い登録しました。

このサイトについて

このサイトは、阿蘇地域世界農業遺産推進協会が運営する世界農業遺産 阿蘇のオフィシャルサイトです。

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