井 まゆみ

井まゆみさん近影

プロフィール

井 まゆみさん/夫婦で野菜づくりを続けて42年。農薬や化学肥料に頼らない作物を作り続ける。土作りにこだわり、草原の野草と堆肥を混合し、1年の熟成を経た『野草堆肥』を利用。瑞々しい野菜が、ここ波野から生まれている。

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